佐賀に行ってきました。
魔界塔士 SaGaや、ロマンシングSaGaの舞台としても有名な佐賀県(嘘です)、
今回のお目当ては呼子のイカです。
参考情報ですが、イカ以外にも佐賀県には特産・名物・名所がありまして、例えば
- 唐津焼(陶器
- 有田焼(磁器
- みかん
- いちご
- 佐賀牛
- みかん
- 唐津くんち
- バルーンフェスタ
- 海苔
- ムツゴロウ
- 宝当神社(宝くじがあたると噂の神社)
- 温泉(嬉野、武雄)
- お茶(嬉野茶)
- 唐津バーガあーああ
- 鳥栖アウトレット(九州にアウトレットは少ないので)
- 巨石パーク
などなど。
バルーンフェスタはアジア圏で最大級の熱気球イベント。意外にグローバルです。
呼子ってどこよ?
ここです↓(後で紹介する甘夏かあちゃんを指しています)。
佐賀県北部で、福岡空港からの方が交通の便が良いかも。
この呼子では、透明なイカを出してくれるお店がいくつもあります。
その中から今回挑戦したのは「萬坊(まんぼう)」というお店。海の中にある食事処です。
駐車場から伸びる橋を渡ってゆくと、、、
萬坊発見!マンボウのロゴが出迎えてくれます。写真の左側に見えるのが生け簀で、
ここから注文があるたびに鮮度の良いイカをとって調理してくれます。
で、肝心のイカがこちら↓活き作りです。透明です。まだ動いています。
そして、名物いかしゅうまいです。
いかしゅうまいは何気にワンピースと謎のコラボを果たしています。。。
似てますかね?
お刺身は絶品、いかしゅうまいもイケます。
お店は海の中に立っているため、地下のフロアの窓からは
海中を眺めながら食事をとることができますのでこうポイントです。
が、かなりの有名店で、勝手にお客さんが寄ってくれる状態となってしまっているためか、
接客はかなり。。。
イカを食べる事だけに集中するか、気になる人は他にもお店はあるのでそちらに行きましょう。
本当の目的は甘夏ジュレーだった
のっけからイカがわしい話ばっかりしてきましたが
実はイカよりもおすすめしたい呼子名物があります。
それは「甘夏ジュレー」。
甘夏のゼリーなんですけど、他では食べれない風味なんですよ!
呼子大橋を渡ってすぐに「甘夏かあちゃん」というお店があり、そこで製造されています。
この中で甘夏ジュレー頂きました。
甘夏の実をくりぬいた中にゼリーが入っています。
ゼリーはものすごいプルプルっぷりです。
甘夏を1/2にカットしたものにゼリーが入っているのですが、
上記写真のようにそれをさらにカットすることで、甘夏の皮からの良い香りが
ゼリーに移り、よりいっそうおいしくいただくことができます。
おすすめです!
佐賀市内では、有明海漁協直営の直販所「まえうみ」にて
のりソフトクリーム(意外に美味)やむつごろうの干物など物色。
色々知っているつもりになっていた佐賀ですが、今回の旅でたくさんの良いところを探すことができました。
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一日一新
everyoneのコーヒー
萬坊
甘夏かあちゃん
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